Как хорошо, что нам пенсионерам подкинули 10 тыс.руб. Конечно, это небольшие деньги, но мне на проезд в Пятигорск и из Кисловодска до Воронежа на поезде, да и оплату за хостел в Пятигорске и Кисловодске как раз хватило. Конечно, хостелы образца гостиниц типа "Дом Колхозника" в СССР, за то чисто. Правда дороговато - 600 рублей за 1 сутки и курортный сбор 50 рублей день. Когда я отдыхала в Санкт-Петербурге и в Карелии хостел в сутки стоил 350 рублей. Я всегда заранее спрашиваю как добраться общественным транспортом до хостела. И мне всегда отвечают. Но я решила доехать на такси, чем трястись в маршрутке. В результате поездка обошлась мне в 150 рублей, вместо 19 рублей на маршрутке. Тем более там всего 3 остановки. Правда обо всём этом я узнала потом, но зато ехали мы всего 5 минут и водитель донес мою сумку до дверей хостела. Перед отъездом все смотрела погоду, а там дождик. Ну что, взяла ботики, плащевку, зонтик. Летние вещи тоже взяла, но увы, повозила по Кавказу и обратно привезла. В первый день в Пятигорске было тепло, было видно горы Машук и Бештау. А потом похолодало, каждый день дожди. Пришлось купить перчатки и шапочку. Но мне такая погода не мешала бегать на экскурсии. Устроившись в номере, разложив свои вещи, я пошла погулять по Пятигорску. Какой красивый город, как много цветов. Город Пятигорск назван в честь пятиглавой горы Бештау что в переводе и означает - пять гор. Датой основания Пятигорска считается 1780 год, когда здесь возвели Константиногорскую крепость. В 1783 году в крепости обосновался первый гарнизон, а рядом появилось небольшое поселение Горячие Воды. В 1803 году по указанию Александра I посёлок был признан курортом и подлежал благоустройству. В 1830 году Пятигорск получил статус города. Благодаря работе итальянских архитекторов Джузеппе и Джованни Бернардацци город был распланирован и обустроен, и стал очень популярным среди отдыхающих. На территории города и окрестностей находится более 130 источников с минеральными водами почти всех известных в мире разновидностей. Чистый горный воздух, прекрасные ландшафты и уникальные достопримечательности привлекают в город огромное количество туристов. В Пятигорске около 100 здравниц и санаториев, где лечат очень много болезней. Воздух действительно чистый, так как нет промышленности. Отпуск минеральной воды для питьевого лечения на Пятигорском курорте организован в 2 галереях и 8 бюветах, расположенных в зонах сосредоточения здравниц и лечебниц. Здесь отпускаются углекисло-сероводородные, углекислые и соляно-щелочные воды. Больше всего мне нравится Ессентуки 4. Я каждый день ходила и пила эту воду. Люблю холодную, она и хранится дольше. По дороге в цветник я купила 4 путевки на экскурсии. Первая была в тот же день, в 14 часов, на медовые водопады. Туда входили чаепитие и дегустация конских колбас, меда и варенья. И последнее место гора-кольцо. Экскурсия длилась 6 часов. В хостел я пришла в 21 час, когда уже стемнело. Медовые водопады – это группа водопадов в ущелье на речке Аликоновка в Карачаевско-Черкесской республике. Они отличаются друг от друга размерами, высотой, мощью, но каждый по своему красивый. А почему водопады названы Медовыми? По легенде в расщелинах скал возле водопадов гнездились дикие пчелы, собирающие нектар с луговых цветов, растущих в изобилии рядом в долине. И столько много меда у пчел получалось, что он струйками стекал из гнезд вниз по скалам. Но в настоящее время диких пчел на водопадах нет. Спустившись по лестнице, попадаешь на верхнюю смотровую площадку. Здесь на ограждениях предусмотрительно прикреплены указатели, рядом с которыми туристы фотографируются так, чтобы на заднем плане был виден Большой Медовый водопад. Это самый большой водопад  группы, он имеет высоту 18 метров. Покормив пони и лошадку мы посмотрели местный зоопарк с козами, кроликами, красивыми петухами. Затем все пошли поесть местные хычины, это такие лепешки с сыром и зеленью, картофелем, и мясом. 150 р. печеные, 100 р. жареные. Я дома делаю печеные лепешки с творогом и зеленью, правда мы называем их лезгинские. В Чарджоу в поселке Нефтяников у нас были соседи разных национальностей и поэтом у все друг друга угощали национальными блюдами. Мне пришлось взять с мясом, чтобы угостить ещё и кота. Затем мы поехали на дегустацию меда, варенья и разных продуктов пчеловодства. Я все попробовала, но купила колбасу из конины и варенья с чабрецом и эвкалиптом. Все очень вкусно и полезно. Гора Кольцо или Кольцо-гора, одна из достопримечательностей Кисловодска, расположена в 4 км от города по дороге на Медовые водопады. Природный памятник скального образования, образовавшийся в результате ветров на левой стороне Боргустанского хребта. Конечно я не стала подниматься на гору, прошел дождь и было очень скользко. Но желание я все равно загадала и я уверенна что оно у меня исполнится. Ну вот первый день в Пятигорске прошел плодотворно. По дороге в хостел я забежала в столовую и купила на ужин овощное рагу, очень вкусное. Потом я ежедневно покупала рагу на вечер, а в обед старалась поесть супы, разные вкусные. Домой приехала и тоже сделала такое рагу, правда немного с изменениями, но очень вкусное. Завтра у меня тоже будет экскурсия, а с утра я пробегусь по Пятигорску и вспомню все красивые места. Извините, что так мало интересного написала, всего не запомнить, очень много впечатлений. До завтра.