Сегодня я покажу как живут ночные рынки Пхукета. В районе старого города Пхукет, где находится наша гостиница, рядом с торговым центром, по средам, четвергам и пятницам проходит торговая ярмарка с 17 до 23 часов. Когда спадает дневная жара и солнце садиться за обезьянью гору многие кулинары, торговцы расставляют свои прилавки, устанавливаются плиты и столы для приготовления пищи и начинается готовка разнообразных блюд. В то же время артисты и музыканты устанавливают сцену и начинается веселье. Конечно, я поместила только фотографии с продуктами, хотя на этом рынке торгуют вещами, сумками и другими изделиями ручной работы. Здесь можно купить интереснейшие тайские сувениры, а также национальную одежду, тайские косметические и лечебные маски, масла, бальзамы,  препараты тайской медицины и лекарства. А еще тут же делают массаж, маникюр, педикюр и другие испытания массажными предметами. 
 Тайцы любят острую пищу и поэтому используют много специй. А запахи... Это конечно не передать. Так что когда вам готовят, всегда спрашивают - надо ли специи. Можно набрать вкусностей и перекусить прямо около рынка, а можно отправиться в отель и организовать там отличную трапезу. Тут же можно заказать креветок, осьминога или любое мясо и курицу и их немедленно приготовят. Рынок атмосферный, можно сразу почувствовать национальные особенности тайцев. От товаров на рынках Пхукета разбегаются глаза. Советую вам держаться, чтобы не оставить там все деньги сразу. Я, конечно, за фруктами и овощами ходила на дневной рынок, хотя он тоже работает  допоздна и там цены на много дешевле, чем на ночных рынках. И я заметила все фрукты и овощи в Пхукете все чистые и нет вялых и гнилых, как часто бывает у нас. Каждый день, когда я возвращалась с моря и экскурсий, я заходила на рынок и покупала какой нибудь фрукт или овощи. Овощи конечно я брала знакомые, а вот фрукты старалась купить новые, экзотические. Больше всего мне понравились ананасы по 10 рублей. Небольшие, в ладошку, но вкусные сладкие и ароматные. На завтрак я старалась есть кашу геркулесовую или гречневую. Благо я гречки взяла почти 500 грамм. Варила и угощала девочек на регистратуре. Для них она была экзотикой. Конечно, едят только рис, лапшу и кукурузу. А мне на завтрак давали вот такой треугольничек из хлеба, колбасы, сыра и листьев салата, все просто, но упаковано красиво. Этот бутерброд я брала с собой на море для перекуса. Еще у меня были сухофрукты и орехи, это тоже мой запас который всегда беру с собой в поездки. Ну и как без сала, кусочек сала это стратегический запас энергии. Да, и еще, каждое утро идя на автобус для поездки на море, я проходила по парку где утром и вечером люди разных возрастов занимались йогой и зарядкой под музыку. А завтра я постараюсь рассказать про Таиландские храмы.
https://nsvoznyuk.blogspot.com/